Duft- und Erlebnisreise nach Korsika: Immortelle - Gold der Sonne

Duftpflanzenanbau und Destillation erleben im Anbauprojekt "Essence Naturelles Corses"


OrtBeginnEnde
Korsika24.06.2018 - 00:00 Uhr29.06.2018 - 00:00 Uhr
Korsika01.07.2018 - 00:00 Uhr06.07.2018 - 00:00 Uhr

24.06.-29.06.2018 mit Maria M. Kettenring (Seminar- und Reisebegleitung)

Korsika verbinden viele mit Ursprünglichkeit, Authentizität, atemberaubenden Landschaften, Naturerlebnissen und vor allem dem Duft der Macchia. Diese wilde Mittelmeerinsel zwischen Sandstrand und Gebirge birgt jede Menge ursprüngliche Pflanzenvielfalt, die es in dieser Dichte kaum noch im Mittelmeerraum gibt. Eine Tagesreise zum Cap Corse, dem Zeigefinger Korsikas, mit St. Florent lässt uns eintauchen in diese üppige Vegetation.
Südlich der Hafenstadt bastia liegt das „Gut bordeo" der Familie von Keyserlingk, die dieses Gut bereits in dritter Generation betreibt und ätherische Öle, Hydrolate und Extrakte herstellt. Sie arbeitet nach biologischen Grundsätzen in Demeter Qualität, achtet auf Nachhaltigkeit und fördert die Biodiversität.
PRIMAVERA bezieht von dort seit 1989 u.a. Immortellen- und Hamameliswasser und Rosmarin Verbenon.
Aus dieser engen Verbindung entwickelte sich bis heute eine nahe, lange Freundschaft von der unsere Gruppe partizipieren wird.
Lernen Sie in entspannter Atmosphäre unter der Sonne Korsikas im wundervollen Aromagarten des Landgutes alles über den Aromapflanzen-Anbau und die Demeter Landwirtschaft vom Projekt E. N. C. „Essence Naturelles Corses" kennen.
Die eindrucksvolle Immortellen-Destillation werden wir vor Ort direkt erleben, ebenso die heimischen Pflanzen wie Cistrose, Myrte, Lariciokiefer, Lorbeer und Schopflavendel. Das praktische Mithelfen auf dem Feld ermöglicht uns den Demeter-Anbau direkt kennen zu lernen. Theorie und Praxis zu den verschiedenen Duftpflanzen wechseln sich ab.
Untergebracht sind wir in einem angenehmen Drei-Sterne-Hotel direkt am Strand, somit können Sie morgens und abends im Meer baden. Köstliches, korsisches Essen begleitet diese einmalige Duftreise. Den letzten Abend genießen wir mit einem selbst zubereiteten Aroma-Picknick im Aromagarten.

AUSWAHL DER SEMINARTHEMEN

  • Wissensvertiefung ätherischer Öle von Immortelle, Myrte, Rosmarin Verbenon, Schopflavendel, Petit Grain Clémentinier, Eukalyptus globulus, Cistrose, Teebaum, Lariciokiefer
  • Hintergründe zu Hydrolaten und deren Erstellung
  • Destillation von Immortelle
  • PRAXIS: Herstellen einer Schüttelemulsion
  • Praktische Aromaküche
  • Feldbegehung und Mithilfe auf dem Feld


REISEPROGRAMM


INDIVIDUELLE ANREISE

1. Tag - SONNTAG
Treffpunkt im Hotel Levolle Marine, gemeinsames Mittagessen, Vorstellungsrunde, Dufteinstimmung und Ausblick der Duftwoche.

2. Tag - MONTAG
Seminar im Hotel über Rosmarin Verbenon, Schopflavendel, Petit Grain Clémentinier.
Fahrt zum Hofgut Bordeo und Mittagessen; nachmittags Besichtigung des Aromagartens und Seminar über Teebaum und weitere Myrtengewächse, Eukalyptus globulus und Cistrose.

3. Tag - DIENSTAG
Ausflug nach St. Florent am Cap Corse, Wanderung durch die herrlich duftende Macchia und Mittagessen beim Biobauern.
Weiterfahrt zum Schwarzen Strand nach Nonza, Ausklang und Abendessen an der Bar Castalibri und Rückfahrt ins Hotel.

4. Tag - MITTWOCH
Fahrt zum Hofgut und Seminar über Immortelle, Myrte, Mastix, Hamamelis- und Immortellenwasser.
Mittagessen, Feldbegehung und Destillation von Immortelle.
Abendessen im Restaurant.

5. Tag - DONNERSTAG
Fahrt zum Hofgut und Seminar über Lorbeer, Petit Grain und Zitrusfrüchte.
Feldbegehung und Mittagessen.
Aromaküche: wir kochen und bereiten unser eigenes Aroma-Picknick für das Abendessen im Aromagarten zu, anschließend Sommer-Räucherung.

6. Tag - FREITAG
Seminar über Lariciokiefer und Zirbelkiefer.
Die Reise endet mit einem gemeinsamen Mittagessen im Hotel um ca. 14 Uhr.

INDIVIDUELLE ABREISE

Treffpunkt ist das Hotel Levolle Marine in Poggio-Mezzana am 24.06.2018 (Reise 1) bzw. am 01.07.2018 (Reise 2) um 12 Uhr. Die An- und Abreise organisieren Sie bitte selbst. Wir sind Ihnen gern bei der Vorbereitung und Buchung der Flüge oder einer PKW-Anreise behilflich.

Weitere Informationen (PDF, 200 KB)

Vortrag von Bianca v. Keyserlingk über die Ernte und Destillation von Duft- und Arzneipflanzen auf Korsika

Voraussetzungen:
Aromapflege Basis-Training oder AromafachberaterIn

Gebühren:
REISEKOSTEN (unter Vorbehalt) 

5 Übernachtungen im DZ mit Vollpension
Seminargebühr inkl. Seminarunterlagen
Bus-Exkursionen
Gesamtpreis im DZ € 1.190,–
EZ-Zuschlag € 160,–

Die Zahl der EZ ist begrenzt.
Die Verteilung erfolgt nach Eingang der Anmeldungen.

max. Personen: 25

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